做好防疫期间食品安全工作,迎接执法部门检查
作者:供应科      阅读量:
【 发布日期:2020-05-08 】

5月8日上午广汉市市场监督管理局、广汉市教育局对分院空勤餐厅进行突击检查。检查人员首先对食堂的“餐饮服务许可证”、从业人员健康管理、采购留样登记、库房管理、预防食物中毒防控工作、防疫期间人员管理、体温测量、身体健康询问、防疫预案、物资储备等情况等进行全面检查;然后对食堂各操作间进行实地检查。经检查食品卫生安全工作制度健全、资料齐全、操作规范、落实疫情防控情况等均得到高度认可和一致好评。

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