为充分做好学生返校准备工作，切实做好疫情防控期间学校食品安全工作，供应科于4月4日至4月5日组织全体人员对空勤餐厅、职工餐厅进行全面彻底的清扫、消毒，不留任何卫生死角；对食堂的锅具、清洗池、厨具、餐桌、餐用具等各类用品器具按照要求先清洗后消毒；检查冰箱冻库和设备设施，经试运行一切正常；并做好物资采购，确保食材品质，保证食品安全。为防止就餐时可能发生的交叉感染风险，供应科制定了相应措施，教职工采取打包外带就餐形式，减少人员聚集，学生采取送餐到宿舍的零接触就餐方式。经过供应科全体人员的辛勤劳动，食堂干净整洁，为即将返校的师生提供一个安全卫生的用餐环境。