做好食品安全工作,迎接执法部门检查
作者:袁志斌      阅读量:
【 发布日期:2019-02-27 】

2月26日,广汉市食药局、教育局联合检查小组对供应科进行春季学校食堂食品安全检查,首先对食堂的“餐饮服务许可证”、从业人员健康管理、供货商资质、采购留样登记、库房管理、食品安全教育、预防食物中毒防控工作、监控安装、使用及公示情况等进行全面检查;然后对食堂各操作间进行实地检查。经检查所有制度健全、资料齐全、操作规范,得到了联合检查小组的高度认可和一致好评。

通过这次检查,供应科食品安全工作再上新台阶。

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