秋冬换季，为保证食品安全，11月4日，供应科市场考察小组在齐敦法书记的带领下，一早就到广汉主副食市场对鲜肉、蔬菜、干杂、粮油和餐具逐一进行考察，其间特意为教学员考察了腊肉香肠，一查供货商的资质，二查原料的检验报告，三查厂家的生产许可证，四查商品质量，从源头抓起，保证商品品质。