近日，气温不断升高，蚊虫逐渐增多，很多食物容易变质，为此，供应科加大对物资采购的监管力度，并对食堂及周边进行彻底的打扫和消毒。

通过对《地面突发事件应急处置总体预案》的学习，4月2日开完中午饭，供应科集体加班，对整个食堂进行了全面大扫除：扫蛛网、擦玻璃、抹桌凳、地面清洗消毒、阴沟消毒、清理冰箱冻库等，上上下下、里里外外都进行了全面清洁消毒，彻底清除卫生死角，有效防止污染，保障食品卫生安全。