本网讯 袁志斌 报道：为了迎接同学们的到来，给师生们营造一个安全、洁净、卫生的就餐环境，供应科全体员工提前返校上岗，早安排、早搭手，做好开学各项准备工作，保障师生在开学后能享受到放心、满意的餐食。

专项会议 部署工作

2月18日上午供应科召开新学年工作安排暨收心教育。会上重点强调了食品安全的重要性，要求严格落实食品安全主体责任，要在食材采购、加工程序、环境卫生、人员管理、营养搭配等各个环节严防死守，筑牢校园食品安全防线。

除尘布新 “育”爱同行

食堂员工布置餐厅和打扫卫生，对食堂的设备、餐厨用具进行逐一地清洗和消毒，不放过任何一个卫生死角；按自身岗位职责检查工具是否能正常使用，配置所需工具，确保食堂的操作条件符合要求。

设备检修 安全第一

全面检查电源、电器、燃气等是否存有安全隐患并尽快排除；调试大灶、蒸饭柜、消毒柜等设备以确保可正常使用；检测各区域紫外线消毒灯、食品留样柜的正常使用，确保符合相关食品安全要求。

供应科已做好了开学的各项准备工作，全体员工正以坚定的信心和饱满的热情，全面保障新学期师生的营养餐供应。我们将持续实施好各项食品安全工作要求，守护好分院“舌尖上的安全”，努力打造师生满意的放心食堂。